L’Azienda Agricola Sibilla nasce nel 1990 a Norcia, nel cuore del versante umbro del Parco Nazionale dei Monti Sibillini, dove trasformiamo la frutta in confetture, composte, marmellate, salse per formaggi, sughi e succhi di frutta con metodo biologico certificato. La differenza del nostro prodotto, da quella che è la “marmellata” di più largo consumo, sta proprio nella alta quantità di frutta contenuta nel barattolo. Inoltre il nostro metodo di cottura permette al prodotto di non avere zuccheri caramellati e di mantenere il gusto, il colore e le qualità nutritive del prodotto fresco. Abbiamo voluto fare una marmellata che sapesse di FRUTTA, una marmellata VERA.”
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