La cura per i dettagli è la nostra filosofia e il cardine di tutto il processo produttivo, dalla raccolta delle olive nella prima settimana di Ottobre fino alla molitura nelle quarantotto ore successive. Il frutto non soltanto della tecnologia, ma anche dello spirito di sacrificio e della professionalità dei collaboratori di cui l’azienda si avvale. Ad oggi la nostra azienda, la nostra famiglia, guarda al futuro con ottimismo mirando sempre al meglio. La storia e la passione per quella che oramai é una tradizione che si tramanda da più di tre generazioni, si sposa oggi con le nuove tecnologie Alfa Laval, leader nel settore oleario, per dar vita ad un progetto innovativo e mirato che pone in primo piano le esigenze del cliente.