Ispirata alle Ale Belghe, questa birra si caratterizza per il gusto delicato e fragrante e per i riflessi di color chiaro.
Il suo grado alcolico è basso, risulta leggera ed il suo gusto è dominato da profumi di buccia d’arancia e coriandolo.
Non pastorizzata, non filtrata.
Stile: Belgian Ale
Fermentazione: alta
Gradazione: alc. 4,70% vol.
Grado Plato iniziale:11.60
IBU (unità di amaro):23.70
Degustare a 6°C/8°C
Abbinamento: primi e secondi piatti di pesce. Ottima per accompagnare un aperitivo.
Birra certificata biologica. Classificata al 2° posto al “Brussels Challanger Beer” nel 2015
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