Birra artigianale #8 Murgia 33 cl
Venduto da Birrificio Castel del Monte3,00€
Birra stile Stout, dall’affascinante colore ebano, caratterizzata da una schiuma densa di color cappuccino.
Esaurito
Descrizione
Birra stile Stout, dall’affascinante colore ebano, caratterizzata da una schiuma densa di color cappuccino.
Al naso presenta sentori di affumicato e di tostatura che richiama il caffè. In bocca è molto delicata, presenta nota di liquirizia, cacao e frutta secca, accompagnate da un delicato amaro per utilizzo di luppoli neozelandesi e da lieviti di provenienza vinicola.
Non pastorizzata, viene rifermentata in bottiglia, per ottenere un gusto determinato che rimane nel tempo.
Stile: Stout
Fermentazione: alta
Gradazione: alc. 5,60% vol.
Grado Plato iniziale: 13.10
IBU (unità di amaro): 25.60
Degustare a 6°C/8°C
Formati disponibili: 33 cl
Informazioni aggiuntive
| Regione |
|---|
Produttore
Birrificio Castel del Monte
Il Birrificio artigianale Castel del Monte è una frizzante e giovane idea maturata ad una allegra compagnia in una fredda serata d’inverno, ed oggi è una realtà situata sulla murgia Pugliese. La determinazione, l’ entusiasmo e la costanza sono stati gli ingredienti sapientemente ”miscelati” da ciascun membro. L’obiettivo del Birrificio Castel del Monte è produrre birra derivante da agricoltura biologica, includendo in questa vision anche la fermentazione che è priva di elementi non biologici. L’impegno e l’etica del Birrificio Castel del Monte è stato premiato da diversi riconoscimenti internazionali, che sottolineano la qualità di prodotti realizzati rispettando sempre la sostenibilità ambientale, cooperando con le realtà agricole del territorio, fornendo un prodotto Made in Puglia.
Spedizione
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