Olive taggiasche in salamoia (4 buste da 500 gr)
Venduto da La Bella Angiolina
21,20€ 20,00€
Confezione composta da 4 buste di olive taggiasche in salamoia da 500g (500×4)
10 disponibili
- Data di spedizione prevista:
- 4 Ottobre 2023
Descrizione
Preparate secondo l’antica ricetta, vengono messe nell’acqua e la stessa sostituita per 40 giorni. La salamoia viene preparata dosando il sale integrale per non alterare il prodotto e con l’aggiunta di erbe aromatiche (timo, alloro, rosmarino e salvia). Ottime da abbinare all’aperitivo, da aggiungere nelle insalate e sulla pizza.
Informazioni nutrizionali
- Ingredienti:
- olive di qualità “taggiasca”, acqua, sale, erbe aromatiche. Correttore di acidità: acido ascorbico.
Valori nutrizionali (100 gr.)
- Energia:
- 1142 kj
- Energia:
- 278 kcal
- Grassi:
- 28 g
- di cui Acidi Grassi Saturi:
- 4.2 g
- Carboidrati:
- 2 g
- di cui Zuccheri:
- 0.5 g
- Fibre:
- 0 g
- Proteine:
- 1.9 g
- Sale:
- 4.6 g
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce e di calore. Dopo l’apertura conservare in frigo per breve tempo. Peso netto: 500 gr Peso Sgocciolato: 300 gr
Informazioni aggiuntive
| Regione |
|---|
Produttore
La Bella Angiolina
Nel 1462, in seguito alle lotte tra Guelfi e Ghibellini, si trasferì a Stellanello messer Francesco Divizia, facoltoso signore di Perugia, che acquistò molti terreni e si dedicò alla coltivazione delle olive. La famiglia Divizia per alcuni secoli si dedica interamente alla coltivazione delle olive e alla produzione di pregiatissimo olio. Nei tempi più recenti, in particolare nei primi anni ’70 viene attrezzato un laboratorio per la produzione artigianale di pesto, paté, sottoli ed altre specialità tipiche liguri che va ad affiancare l’attività olearia. Nel 1999 nasce “La Bella Angiolina”, una linea di specialità in olio ispirate dalle antiche ricette della nonna Angiolina che anno dopo anno si arricchisce di moltissimi altri prodotti tipici liguri fino a comporre il ricchissimo assortimento di oggi.
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