Serta di peperoni secchi 250g – 40cm
Venduto da Cara Terra Lucana15,00€
Serta di peperoni secchi 250g – 40cm
Esaurito
Descrizione
L’ essanza della tradizione Lucana, la “nzerta” dei peperoni che puoi trovare in qualsiasi zona della Basilicata, appesa fuori ai balconi o finestre, nel periodo da metà estate. Dopo aver raccolto i peperoni e fatti asciugare per un paio di giorni, vengono selezionati ed insertati; cuciti da sapienti mani con ago e spago, confezionado delle trecce ed infine lasciate essiccare all’ aria.
Informazioni nutrizionali
- Ingredienti:
- peperoni secchi provenienti dal nostro orto
Informazioni aggiuntive
| Dieta | |
|---|---|
| Regione |
Produttore
Cara Terra Lucana
Ngli anni ’60, in contrada Mancuoso a Chiaromonte (PZ), nelle terre del Parco Nazionale del Pollino, nonno Prospero insieme a moglie e figli ha aperto e dato vita alla sua prima azienda agricola.
In questo piccolo centro c’è il clima ideale per creare prodotti genuini, l’oro della terra .La famiglia Mele affronta un importante sfida per il futuro, nel rispetto e nel ricordo del passato, rispettando le tradizioni.
Catia e Raffaele, affiancati da tutta la famiglia, gestiscono il negozio, la produzione e trasformazione dei prodotti agricoli, seguendo le orme della tradizione e apportando le innovazioni nel totale rispetto della materia prima e delle antiche ricette.
Spedizione
- Italia fino a 78,99€:
- 7,90€
- Italia da 79,00€:
- Spedizione gratuita
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