Funghi porcini secchi 50gr
Venduto da La bottega del tartufo Matera13,00€
Funghi porcini (Boletus Edilis e relativo gruppo) a fette essiccati, in confezione da 50gr, made in Italy
- Data di spedizione prevista:
- 1 Dicembre 2023
Descrizione
Funghi porcini (Boletus Edilis e relativo gruppo) a fette essiccati, in confezione da 50gr, frutto di un processo naturale di disidratazione. Sottoposti a rigidi controlli qualità sia all’ingresso dello stabilimento che prima della messa in busta. Referenza che consente di apprezzare tutto l’anno il profumo e il sapore caratteristico dei funghi porcini. Per ristorazione, industria alimentare e uso domestico. Made in Italy
Come usare:
I funghi devono essere reidratati. Metti la quantità desiderata in una ciotola coperta con 100 ml di acqua calda per 20 minuti. Successivamente, sollevali delicatamente fuori dall’acqua usando un filtro e rimuovi l’acqua in eccesso.
Informazioni nutrizionali
- Ingredienti:
- Funghi porcini 99% (Boetus eduli e rel. Gruppo), aroma
Informazioni aggiuntive
| Regione |
|---|
Produttore
La bottega del tartufo Matera
Negozio specializzato nella vendita di prodotti trasformati al tartufo. Distribuiamo oltre 50 prodotti della Giuliano Tartufi, azienda umbra che si occupa della trasformazione dei tartufi. Azienda leader a livello nazionale. Per quanto riguarda i tartufi fresci, selezioniamo insieme a cavatori del territorio lucano, tartufi di prima scelta a seconda della stagionalità. Nei territori lucani è possibile trovare tutte le varietà di tartufo, dal bianco al magnatupico, dal nero uncinato al bianchetto per finire allo scorzone estivo.
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