Funghi porcini (Boletus Edilis e relativo gruppo) a fette essiccati, in confezione da 50gr, frutto di un processo naturale di disidratazione. Sottoposti a rigidi controlli qualità sia all’ingresso dello stabilimento che prima della messa in busta. Referenza che consente di apprezzare tutto l’anno il profumo e il sapore caratteristico dei funghi porcini. Per ristorazione, industria alimentare e uso domestico. Made in Italy
Come usare:
I funghi devono essere reidratati. Metti la quantità desiderata in una ciotola coperta con 100 ml di acqua calda per 20 minuti. Successivamente, sollevali delicatamente fuori dall’acqua usando un filtro e rimuovi l’acqua in eccesso.
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