Olio Extra Vergine di Oliva Biologico bottiglia 0,75 L
Venduto da Biologica Vignola11,99€
Olio Extra Vergine di Oliva Biologico bottiglia 0,75 L
- Data di spedizione prevista:
- 3 Aprile 2023
Descrizione
Immersi nel silenzio di un paesaggio calanchivo i nostri ulivi danno vita ad olio extra vergine di qualità superiore il cui aroma e gusto arricchisce di sapore e bellezza i vostri piatti.
Olio prodotto da agricoltura biologica 100% ideale per condire cibi debolmente strutturati, soggetti a lieve cottura.
Per fritture vegetali e dolci.
Si consiglia crudo su insalate e prodotti ittici.
Caratteristiche organolettiche:
COLORE: Verde con tonalità di giallo
ODORE: Fruttato di olive verdi
SAPORE: Delicatamente fruttato , lievemente amaro e piccante. Equilibrato in chiusura
RETROGUSTO: Sentore di erba tagliata, carciofo
Informazioni nutrizionali
- Ingredienti:
- ANALISI CHIMICHE Acidità (% peso in acido oleico) 0,36 N° di perossidi(meq O/Kg) 9,0 Spettrofotometria U.V. Delta k 0,20 K232 1,59 K 268 0,10 K 272 0,09
Valori nutrizionali (100 gr.)
- Energia:
- 632 kj
- Energia:
- 151 kcal
- Grassi:
- 5.27 g
- di cui Acidi Grassi Saturi:
- 0.81 g
- Carboidrati:
- 21.9 g
- di cui Zuccheri:
- 0.63 g
- Proteine:
- 5.21 g
COLESTEROLO 20 mg FIBRE ALIMENTARI 1,52 g
Informazioni aggiuntive
| Dieta | Senza conservanti, Senza Glutine, Senza Lattosio, Senza lievito, Vegana, Vegetariana |
|---|---|
| Regione |
Produttore
Biologica Vignola
L’Azienda Agricola Biologica Vignola nasce nel 2010 dalla volontà di Giuseppe Vignola, giovane e dinamico imprenditore lucano, di rilevare l’azienda agricola di famiglia che produceva biologico dal 1995. Situata a Grassano (Mt), tra le dolci e ridenti colline Materane, in un territorio ricco di suggestioni storiche, culturali, ambientali e di tradizioni enogastronomiche, l’azienda agricola Biologica Vignola produce, trasforma e commercializza cereali, legumi e ortaggi biologici prodotti nel pieno rispetto dell’ambiente, senza utilizzare pesticidi e concimi chimici e rispettando i principi dell’agricoltura biologica.
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