Olio Extra Vergine di Oliva di qualità superiore Biologico ottenuto con le olive della sola Cultivar Leccino .
Olio EVO biologico ottenuto con la selezione in campo di solo olive della cultivar Leccino raccolte interamente nella tenuta Podere Panolfo.
In virtù dell’accurata raccolta anticipata si presenta con caratteristiche organolettiche molto delicate che lo rendono un olio con un ampio grado di apprezzamento, oltre che un riferimento per i puristi.
L’olio viene conservato in silos di inox con battente di gas inerte fino al momento dell’imbottigliamento per preservarne al massimo le qualità organolettiche.
La produzione Biologica ne esalta la qualità e rappresenta elemento fondante degli obiettivi di sostenibilità.
Monovarietale di Leccino 100% Italiano – BIO – Estratto a Freddo
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