I nostri sedani integrali biologici sono una pasta corta artigianale prodotta con semola di grano duro integrale biologico.
I sedani grazie alla linea essenziale che li caratterizza, simile alla nervatura che percorre le coste del sedano, rappresentano la base ideale per timballi, paste al forno e sughi corposi. Essendo ruvidi e consistenti, sono ideali con ogni condimento… persino in bianco.
Perchè scegliere la pasta bilogica de Il Palombaio – Pastificio Agricolo Umbro:
- FILIERA KM0: solo grano duro biologico prodotto nei nostri cambi
- PREGIATA VARIETÀ DI GRANO DURO
- MACINAZIONE A TUTTO CORPO: con fibre e germe
- TRAFILATA AL BRONZO
- ESSICAZIONE LENTA a bassissime temperature
Cottura: 8 minuti
Agricoltura biologica: vedi certificazione TECNOAGRICOLA dei f.lli Peccia & c. snc cliccando qui.
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