La Crema di Jalapeno si contraddistingue per la sua incredibile freschezza (simile a quella di un peperone) e il suo sapore acidulo. Una crema di peperoncini è adatta per gli amanti della piccantezza non eccessiva. Questa crema è apprezzata da tutti, anche dai bambini. Il sapore di questa crema è molto aromatica, solo alla fine è possibile avvertire la sensazione di piccante che è comunque contenuta. Con la crema di Jalapeno si possono realizzare delle ottime spaghettate, ma può essere usata anche per insaporire le carni più delicate come pollo, tacchino e coniglio, ma anche per la marinatura del pesce alla griglia.
Categoria: Poco piccante
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