Luglio offre una vasta scelta di frutta e verdura di stagione per una spesa gustosa e sana. Sono tanti gli ortaggi estivi che possiamo trovare nel nostro orto e nei mercati: insalate, patate, cetrioli, pomodori, zucchine, ma anche aglio e cipolle. Tra le insalate una delle varietà più diffuse è la lattuga, priva di grassi […]
C’è chi lo preferisce giallo e chi arancio, sta di fatto che il melone rientra tra i frutti più dolci, piace a tutti, a qualsiasi età, e nel contempo è uno dei frutti più dissetanti in assoluto: talvolta, la componente zuccherina supera il 13% e al di sotto del 10-11% di zuccheri. La quantità di […]
La bella stagione è ormai arrivata, così come la frutta di stagione, che in questo periodo è davvero squisita non c’è che l’imbarazzo della scelta dall’anguria, alle ciliegie, alle nespole, alle pesche per non parlare delle albicocche, un concentrato di benessere e gusto. L’albicocca è il frutto che contiene la dose più elevata del minerale […]