Tra le regioni italiane esistono piccole perle di bontà infinita che offrono una tradizione enogastronomica antica ma sempre deliziosa. L’Umbria è una di queste e permette di godere di piatti e vini che rappresentano perfettamente il territorio nel quale ci si trova. Oggi riscopriamo i piatti più famosi di questa regione, per percorrere un itinerario […]