Se volete preparare un contorno alternativo oppure un antipasto che, con una sola portata, sazi i vostri ospiti vi proponiamo i funghi ripieni. Per il ripieno abbiamo scelto la salsiccia di vitello e il caciocavallo, ma potete realizzare diverse varianti realizzando una versione vegetariana di questa ricetta, eliminando la salsiccia. Un modo gustoso di cucinare i funghi […]