Archivio Tag: mercato contadino

Farmers’ market come rapporto tra produttore e consumatore

INIPA-Coldiretti Education ha realizzato insieme alla Fondazione Campagna Amica un ciclo di due webinar sui trend attuali dei mercati degli agricoltori per offrire strumenti interpretativi e spunti per il marketing e la comunicazione sull’esperienza commerciale dei farmers’ market, che ha ricadute rilevanti non solo sulle imprese, ma anche sulla società nel suo insieme e che […]

Coltivazione della vite e uva settembrina

Coltivazione della vite e uva settembrina

Esistono migliaia di vitigni diversi per cui se ne può trovare sempre uno che si adatta alle peggiori condizioni climatiche: storicamente la vigna è stata coltivata pressoché ovunque, dai confini del Ciad alle rive del Baltico. Certo non si può pensare che in condizioni avverse i vigneti possano produrre una quantità tale di uva da […]