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Lug
Lug
La Baraggia è una terra dura, difficile, per certi aspetti impossibile. Ma come cresce il riso qui, forse non cresce in nessun’altra parte. Il riso di Baraggia Biellese e Vercellese ha origini che scivolano nel mito. Non se ne sa molto, ma quello che è certo, è che il riso è arrivato a ondate successive […]