Archivio Tag: world pasta day

Oggi 25 ottobre 2021 viene celabrata la Giornata Mondiale della Pasta. L’iniziativa mondiale è organizzata dall’Unione Italiana Food e dall’International Pasta Organisation (Ipo), e proprio dalle loro analisi emerge che il consumo di pasta negli ultimi 10 anni è quasi raddoppiato, passando da 9 a circa 17 milioni di tonnellate annue. Con l’Italia che guida […]

Anche nei momenti più difficili, e soprattutto nei  mesi del lockdown, la pasta resta, in Italia e a livello globale,  il “piatto del cuore”, buono, sano, pratico e sostenibile. A dimostrarlo sono i fan e gli appassionati di questa tipicità made in Italy e vanto dell’intero Paese: stando infatti ai numeri di consumo una  persona […]